ΝΕΑ

Νέα Προϊόντα

Εταιρικά Νέα

Η εισαγωγή εταιρικών ειδήσεων αναφέρεται στη διαδικασία δημοσιοποίησης και αναφοράς των τελευταίων γεγονότων, των σημαντικών εξελίξεων και των βασικών πληροφοριών μιας εταιρείας. Αυτές οι ειδήσεις περιλαμβάνουν συνήθως τη λήψη στρατηγικών αποφάσεων της εταιρείας, την επέκταση της επιχείρησης, την κυκλοφορία προϊόντων, τα οικονομικά αποτελέσματα, τις αλλαγές ηγεσίας, τη συνεργασία, τις τάσεις της αγοράς, τις τάσεις του κλάδου και άλλες πτυχές.

Σε τι είναι καλά τα γκότζι μπέρι

Τα μούρα Goji, γνωστά και ως wolfberries, χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αυτά τα λαμπερά κόκκινα-πορτοκαλί μούρα είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και έχουν μια γλυκιά τάρτα γεύση, καθιστώντας τα μια δημοφιλή υπερτροφή. Λοιπόν, σε τι είναι καλά τα goji berries;

2024-01-18

Διαβάστε περισσότερα
Το κόμμι ξανθάνης είναι φυσικό ή όχι;

Το κόμμι ξανθάνης είναι ένα φυσικό πρόσθετο τροφίμων που παράγεται μέσω μιας διαδικασίας ζύμωσης που περιλαμβάνει το βακτήριο Xanthomonas campestris. Η ζύμωση ξεκινά με τη χρήση υδατανθράκων που προέρχονται από πηγές όπως το καλαμπόκι, η σόγια ή το σιτάρι. Το βακτήριο καταναλώνει αυτά τα σάκχαρα και παράγει μια ουσία που μοιάζει με γέλη, η οποία στη συνέχεια ξηραίνεται και αλέθεται σε λεπτή σκόνη για να δημιουργήσει κόμμι ξανθάνης.

2024-01-12

Διαβάστε περισσότερα
AD αφυδατωμένες πράσινες πιπεριές: καινοτόμος τεχνολογία συντήρησης λαχανικών και άνοιγμα ενός νέου κόσμου υγιεινών τροφίμων

Καθώς η παγκόσμια αγορά υγιεινών τροφίμων συνεχίζει να επεκτείνεται, μια καινοτόμος τεχνολογία έρχεται σταδιακά στο κοινό - η τεχνολογία αφυδάτωσης AD (Air Drying), η οποία έχει αναδυθεί στον τομέα της επεξεργασίας λαχανικών με τα μοναδικά της πλεονεκτήματα. Πρόσφατα, ένα νέο προϊόν αφυδατωμένης πράσινης πιπεριάς AD έχει προσελκύσει ευρεία προσοχή στην αγορά υγιεινών τροφίμων. Όχι μόνο διατηρεί τη θρεπτική αξία των πράσινων πιπεριών, αλλά φέρνει επίσης στους καταναλωτές μια πρωτόγνωρη μαγειρική εμπειρία με την άνετη αποθήκευση και χρήση του.

2023-12-28

Διαβάστε περισσότερα
Γιατί τα αποξηραμένα φρούτα είναι τόσο δημοφιλή σε πολλούς ανθρώπους

Εν μέσω αλλαγών στις διατροφικές συνήθειες, τα αποξηραμένα φρούτα έχουν γίνει δημοφιλή σνακ και υγιεινές τροφές. Υπάρχουν πολλοί λόγοι πίσω από τη δημοτικότητά του, που κυμαίνονται από την υγεία, την ευκολία, τη θρεπτική αξία και τη γεύση.

2023-12-22

Διαβάστε περισσότερα
Τι είναι τα πρόσθετα τροφίμων και πώς επηρεάζουν την υγεία μας;

Τα πρόσθετα τροφίμων είναι ένα από τα κοινά συστατικά στην καθημερινή μας διατροφή, αλλά λίγοι άνθρωποι κατανοούν πραγματικά τον ρόλο και τον αντίκτυπό τους στην υγεία. Ας απομυθοποιήσουμε τα πρόσθετα τροφίμων και ας μάθουμε τι είναι και πώς επηρεάζουν την υγεία μας.

2023-10-25

Διαβάστε περισσότερα
Τι είναι το Xanthan Gum;

Το κόμμι ξανθάνης είναι ένα ευέλικτο πρόσθετο τροφίμων που έχει κερδίσει δημοτικότητα στη βιομηχανία τροφίμων για τις μοναδικές του ιδιότητες και το ευρύ φάσμα εφαρμογών του. Είναι ένας πολυσακχαρίτης, που σημαίνει ότι είναι ένας υδατάνθρακας μακράς αλυσίδας που αποτελείται από μόρια σακχάρου. Το κόμμι ξανθάνης παράγεται μέσω της ζύμωσης σακχάρων, που συνήθως προέρχονται από πηγές όπως το καλαμπόκι, η σόγια ή το σιτάρι, από το βακτήριο Xanthomonas campestris.

2023-10-18

Διαβάστε περισσότερα
Ποια είναι τα 5 κύρια πρόσθετα τροφίμων;

Τα πρόσθετα τροφίμων αναφέρονται σε τεχνητές ή φυσικές ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα για τη βελτίωση του χρώματος, του αρώματος, της γεύσης και άλλων ποιοτήτων των τροφίμων, καθώς και για την κάλυψη των αναγκών τεχνολογίας αντισηψίας, συντήρησης και επεξεργασίας.

2023-10-12

Διαβάστε περισσότερα
Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης πράσινου τσαγιού;

Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα κύρια είδη τσαγιού στην Κίνα. Είναι ένα τσάι που δεν έχει υποστεί ζύμωση. Φτιάχνεται από τα μπουμπούκια φύλλων φρέσκων τεϊόδεντρων μέσω διεργασιών όπως το ζεμάτισμα, το έλασμα και το στέγνωμα. Οι πιο διάσημες ποικιλίες πράσινου τσαγιού περιλαμβάνουν το Biluochun και το Zhaopo.

2023-09-11

Διαβάστε περισσότερα
Είναι το κινέζικο πράσινο τσάι το ίδιο με το πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι ένα ευρέως δημοφιλές είδος τσαγιού, ενώ το κινέζικο πράσινο τσάι είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία πράσινου τσαγιού. Ενώ η Κίνα είναι ένας από τους σημαντικότερους παραγωγούς πράσινου τσαγιού, δεν προέρχονται όλα τα πράσινα τσάγια από την Κίνα και δεν παράγονται όλα τα κινέζικα πράσινα τσάγια ίσα. Ας εξερευνήσουμε τη σχέση και τα χαρακτηριστικά του κινεζικού πράσινου τσαγιού και του πράσινου τσαγιού.

2023-08-22

Διαβάστε περισσότερα
Είναι εντάξει να τρώτε αποξηραμένα φρούτα καθημερινά;

Η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων κάθε μέρα μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής, αλλά είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το μέγεθος της μερίδας και τη συνολική διατροφική ισορροπία. Ενώ τα αποξηραμένα φρούτα προσφέρουν διάφορα θρεπτικά οφέλη, περιέχουν επίσης συμπυκνωμένα φυσικά σάκχαρα και θερμίδες.

2023-08-07

Διαβάστε περισσότερα
Η εδώδιμη μέθοδος του Goji Berry

Τα γκότζι μπέρι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως καροτίνη, βεταΐνη, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη C, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και πολλά άλλα.

2023-06-27

Διαβάστε περισσότερα
Εκσυγχρονισμός γεωργικών μηχανημάτων για την προώθηση της παραγωγής κινέζικου Goji Berry

Η ομάδα έρευνας και ανάπτυξης με επικεφαλής το Goji Engineering and Technology Research Center στην China Ningxia Academy of Agriculture Sciences ανέπτυξε με επιτυχία 10 μεγάλης κλίμακας, έξυπνες και αυτοματοποιημένες μηχανές φύτευσης Goji μέσω πειραμάτων στο πεδίο και σύνοψης.

2023-06-27

Διαβάστε περισσότερα