Κόμμι ξανθάνης Standard Low Alcohol Residue Gum

1.Εισαγωγή προϊόντος του   Χαμηλό Ξάνκο Γκουαλούε {0267705} Χαμηλό Ρεσόι των ΗΠΑ {176166}

Το κόμμι Xanthan είναι Cream White Free Flowing Powder, με εξαιρετική πύκνωση, εναιώρηση, γαλακτωματοποίηση και υδατοδιαλυτότητα και έχει καλή θερμική σταθερότητα οξέος-βάσης, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως σε μια ποικιλία τροφίμων. (Υπόλειμμα αιθανόλης (ppm)：≤750)

Η.Π.Α. Standard Low Alcohol Residue Xanthan Gum είναι ένα υψηλής ποιότητας πρόσθετο τροφίμων που προσφέρει εξαιρετικές πηκτικές, γαλακτωματοποιητικές και σταθεροποιητικές ιδιότητες σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής. Αυτός ο τύπος κόμμεος ξανθάνης κατασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια μοναδική διαδικασία ζύμωσης που οδηγεί σε χαμηλή περιεκτικότητα σε υπολείμματα αλκοόλης, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε ποτά και άλλα προϊόντα όπου απαιτείται μειωμένη περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

Η.Π.Α. Standard Low Alcohol Residue Xanthan Gum έχει ουδέτερη γεύση και οσμή, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα επηρεάσει τη γεύση ή το άρωμα του τελικού προϊόντος. Είναι επίσης εξαιρετικά διαλυτό στο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε πολλούς διαφορετικούς τύπους προϊόντων διατροφής. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε υπολείμματα αλκοόλης διασφαλίζει ότι πληροί αυστηρά πρότυπα ασφαλείας και το καθιστά κατάλληλο για χρήση σε προϊόντα όπου απαιτούνται χαμηλά επίπεδα αλκοόλ.

2.Adv αντιστοιχίες του   {3}Xantholm US294 Standard 6}

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του USA Standard Low Alcohol Residue Xanthan Gum είναι η ικανότητά του να πυκνώνει τα υγρά σε χαμηλές συγκεντρώσεις. Αυτό το καθιστά ιδανικό πυκνωτικό για πολλούς διαφορετικούς τύπους προϊόντων διατροφής, όπως σάλτσες, ντρέσινγκ και ποτά. Οι γαλακτωματοποιητικές του ιδιότητες το καθιστούν επίσης χρήσιμο σε προϊόντα όπως σάλτσες για σαλάτες και μαγιονέζα, όπου βοηθά στη σταθεροποίηση του γαλακτώματος και στην πρόληψη του διαχωρισμού.

Η.Π.Α. Standard Low Alcohol Residue Xanthan Gum είναι επίσης εξαιρετικά σταθερό σε ένα ευρύ φάσμα επιπέδων pH, καθιστώντας το κατάλληλο για χρήση σε προϊόντα με όξινα ή αλκαλικά συστατικά. Είναι επίσης ανθεκτικό στη θερμότητα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να υποβαθμίζεται, καθιστώντας το κατάλληλο για χρήση σε προϊόντα που απαιτούν μαγείρεμα ή ψήσιμο.

Συνολικά, το κόμμι Xanthan Standard Low Alcohol Residue Gum είναι ένα ευέλικτο και αποτελεσματικό πρόσθετο τροφίμων που προσφέρει πολλά οφέλη στους κατασκευαστές τροφίμων. Η ικανότητά του να πυκνώνει, να γαλακτωματοποιεί και να σταθεροποιεί τα προϊόντα διατροφής, σε συνδυασμό με τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε υπολείμματα αλκοόλης, το καθιστούν εξαιρετική επιλογή για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών τροφίμων.

3.Περιγραφή του   USA Standard Low Alcohol Residue Xanthan Gum {09} {0} {0} {0}